Бивш земеделски министър: Тровят ни с имитиращи хранителни продукти

Селскостопански производители призоваха държавните органи да вземат мерки за защита на тяхната дейност, както от конкуренция с фалшиви продукти, така и от своеволия на търговци. Според Българската агрохранителна камара отрасълът е застрашен, тъй като земеделците няма къде да реализират продукцията си. В най-тежко положение са животновъдите и производителите на плодове и зеленчуци.
Земеделците продават произведеното под себестойност, а в същото време потребителите плащат високи цени за продукцията им, коментира пред Нова телевизия председателят на Българската агрохранителна камара и бивш земеделски министър Венцислав Върбанов.
По думите му имитиращите продукти подбиват цената на истинските и са изключително вредни за човешкото здраве. „Чел съм изследвания, че палмовите мазнини в имитиращите млечни продукти и заместителите в месопреработката повишават риска от сърдечни болести”, разкри Върбанов.
Не е нормално например производител на домат или на литър мляко по веригата да има толкова много прекупвачи, че докато стигне до рафта, да имаме домат от 1 на 5 лева, а литър краве мляко от 1-1,20 лева да струва в магазина 5,80 и 6,50 лева, оплака се бившият министър.
След като по веригата на доставка са толкова много прекупвачи и такива междинни звена, възниква логичният въпрос защо производителите не са обединят и сами да преговарят с големите вериги. Много често се дава и пример с френските производители за сиренето Бри.
Според Венцислав Върбанов ние имаме горчив опит при насилственото копиране, но от друга страна никой в момента не е забранил производителите да се обединяват и да водят пряко преговори за цените с представители на големите вериги.
Върбанов смята, че за да не се случва това, причината е, че няма стимули от страна на държавата, за да постигнат производителите по-добра продажна цена, без да печелят прекупвачите между рафта и магазина.
В миналия парламент имаше заложена 75-процентна субсидия при създаване на група производители и общи инвестиции. По време на съгласуването това нещо отпадна и се върнаха 50% субсидии, припомни Венцислав Върбанов.
Каква логика има тогава и защо един земеделски производител при 50% субсидия трябва да се кооперира с някого, да прави общи предприятия и да разпределяме отговорност, когато може да си го направи сам и това е подходът, запита той.