За здраве и берекет! Тони Йорданов заряза лозята в новото си бижу край Мездра /снимки/
Бизнесменът Тони Йорданов заряза лозята в новото си бижу „ШаТони“ до село Дърманци край Мездра, видя репортер на агенция BulNews.
Тони Йорданов и съпругата му Надежда Йорданова приветстваха гостите в народни носии, под звуците на мездренската духова музика. На събитието присъстваха кметът Иван Аспарухов, председателят на общинския съвет в железничарския град Яна Нинова и много приятели и бизнес партньори.
„Днес е хубав празник – на виното и любовта! В нашия край е прието Трифон Зарезан да се чества на 14 февруари. Ние поставихме началото. Нека децата и внуците ни да продължат традицията и да има такива тържества още столетия!“, заяви Тони Йорданов в приветствена реч към присъстващите.
Гостите имаха възможността да разгледат избата и да опитат от готовата продукция, а технологът Красимир Андреев разказа подробно за процеса на производство на различните вина. Те се правят от модерни машини, а след това отлежават в избата. В нея към момента има 155 френски бъчви, които събират около 45 тона вино. Тази година в „ШаТони“ са били обработени близо 200 тона грозде и са произведени около 110 тона ароматно вино.
След обиколката и дегустацията всички се отправиха към лозовите масиви, където пръв Тони Йорданов заряза и поля лозите с руйно червено вино от първата реколта за здраве и берекет.
Изграждането на избата „ШаТони“ е започнало преди 23 месеца. В хотелската част на новото бижу на Северозапада има 13 стаи и 3 апартамента. Гостите ще могат да се насладят на вината в дегустационна и да ги закупят директно от магазина в комплекса. Ще бъдат построени и 6 къщи за гости с 18 помещения, басейни с хидромасажни помпи и спа център, където посетителите ще могат да релаксират и да създадат незабравими спомени.
Галерия
14.02.2022, 15:13 часа
4310
0